Beypazarı · Ankara · TürkiyeBir Uysal Turizm ve Ticaret yatırımı0312 762 88 700312 796 17 560530 152 13 25

UYSAL TİCARET · NATURAL CAROTENOIDS

Doğal beta‑karoten. Beypazarı’ndan dünyaya.

Ankara Beypazarı’nda kurulması planlanan süperkritik CO₂ ekstraksiyon tesisimizde, gıda, takviye edici gıda ve kozmetik sektörleri için çözücüsüz doğal beta-karoten ve likopen üreteceğiz.

Doğal Beta-Karoten · E160a · Süperkritik CO₂ · Çözücüsüz Proses · Beypazarı · Doğal Likopen · E160d · HPLC Kalite Kontrol · Temiz Etiket · 2028

Proje özeti

Yeşil alanda, sıfırdan kurulan bir doğal karotenoid tesisi.

Projemizin amacı; Beypazarı, Ankara’da çözücü kullanmayan süperkritik CO₂ ekstraksiyon teknolojisiyle doğal beta-karoten ve likopen üreten yeni bir tesis kurmak ve gıda, nutrasötik ve kozmetik endüstrilerine yüksek katma değerli doğal renklendirici ve antioksidanlar sağlamaktır.

8.125 kg
Planlanan yıllık üretim kapasitesi
40+
Öngörülen yeni doğrudan istihdam
4 × 1.000 L
Süperkritik CO₂ ekstraktör hattı
2028
Planlanan tam ölçekli üretim
Doğal Beta-KarotenE160aβ-carotene

Odak ürünümüz

Doğal beta‑karoten

Beta-karoten; havuca, balkabağına ve pek çok turuncu meyve ve sebzeye rengini veren, provitamin A özelliğiyle bilinen doğal karotenoiddir. Tesisimizin ana ürünü olarak, organik çözücü kullanılmadan süperkritik CO₂ ile elde edilmesi planlanmaktadır.

Doğal turuncu pigment

Sentetik boyalara doğal, temiz etiketli alternatif.

Provitamin A karotenoidi

Takviye edici gıda formülasyonları için değerli bileşen.

Çözücüsüz proses

Süperkritik CO₂ ile, çözücü kalıntısı riski olmadan.

Havucun memleketinde

Havuç üretimiyle tanınan Beypazarı’nda planlanan tesis.

  • İçecekler
  • Süt ürünleri
  • Şekerleme
  • Unlu mamuller
  • Takviye edici gıdalar
  • Kozmetik

Ürün portföyü

Gıda, nutrasötik ve kozmetik için yüksek değerli doğal karotenoidler.

E160a

Beta-Karoten

Doğal turuncu pigment; doğal renklendirici ve takviye olarak kullanılan provitamin A karotenoidi.

E160d

Likopen

Doğal kırmızı pigment; genellikle domatesten elde edilen güçlü antioksidan karotenoid.

Temiz etiket

Gıda & İçecek

İçecek, süt ürünleri, şekerleme ve unlu mamullerde sentetik boyaların yerine doğal renklendirme.

Yüksek saflık

Nutrasötik & Kozmetik

HPLC ile doğrulanması planlanan saflıkla takviye, cilt bakımı ve farmasötik formülasyonlar.

Üretim ve teknoloji

Süperkritik CO₂ · çözücüsüz proses · HPLC kalite kontrol.

Hammaddeden sevkiyata planlanan beş adımlı üretim akışı.

  1. 01

    Hammadde Hazırlığı

    Karotenoidce zengin bitkisel hammaddelerin kurutulması ve öğütülmesi.

  2. 02

    SC-CO₂ Ekstraksiyon

    4 × 1.000 L ekstraktör hattında, kimyasal çözücü kullanılmadan ekstraksiyon.

  3. 03

    CO₂ Geri Kazanımı

    Seperatörlerde ayrılan CO₂’nin kapalı döngüde geri kazanılması.

  4. 04

    Formülasyon & Ambalaj

    Standardizasyon ve gıdaya uygun ambalajlama.

  5. 05

    Kalite Kontrol & Sevkiyat

    HPLC laboratuvarında analiz, ardından sevkiyat.

  • Süperkritik CO₂ ekstraksiyon
  • Çözücüsüz proses
  • 2026 model yeni ekipman
  • HPLC kalite kontrol

Makine ve ekipman

Anahtar teslim kurulan modern bir hat.

SC-CO₂ ekstraktör hattı

4 × 1.000 L ekstraktör konfigürasyonu · 2026 model, yeni ekipman.

Yardımcı proses ekipmanları

Hammadde hazırlama, CO₂ geri kazanımı ve entegrasyon ekipmanları.

Laboratuvar (anahtar teslim)

HPLC ve endüstriyel laboratuvar cihazları ile kalite kontrol.

Tesis yapıları

Üretim binası, idari bina ve yemekhane; tedarikçi tarafından yerinde kurulum.

Çevre ve sürdürülebilirlik

AB Yeşil Mutabakatı ile uyumlu, temiz ve çözücüsüz üretim.

Sürdürülebilirlik

Sıfır

Çözücüsüz proses

Süperkritik CO₂, hekzan ve diğer organik çözücülerin yerini alır.

Kapalı döngü

CO₂ geri kazanımı

Proses CO₂’si ayrılır, geri kazanılır ve sistemde yeniden kullanılır.

Düşük sıcaklık

Enerji verimliliği

Ilımlı çalışma sıcaklıkları aktif bileşenleri korur, enerji tasarrufu sağlar.

Doğal ekstrakt

Kalıntısız çıktı

Ürünlerde ve atık sularda çözücü kalıntısı oluşmayacak şekilde tasarlanan proses.

  • AB Yeşil Mutabakatı
  • Temiz etiket
  • Çözücüsüz teknoloji

Ekonomik ve sosyal etki

Beypazarı için yeni bir sanayi, Türkiye için yerli doğal bileşen.

  • Süperkritik CO₂ ekstraksiyon teknolojisini Türkiye’nin doğal bileşenler sektörüne kazandırır.
  • 40 doğrudan istihdam ile Beypazarı’nda bölgesel istihdamı güçlendirir.
  • Doğal renklendirici ve antioksidanlarda ithal ürünlerin yerine yerli üretimi destekler.
  • Yurt içi ve uluslararası pazarlara yüksek katma değerli doğal bileşenler sunar.

Risk ve kalite yönetimi

Riskleri baştan planlayan bir yatırım.

Risk alanıYönetim yaklaşımı
Hammadde tedariki ve mevsimsellikÇoklu tedarikçi anlaşmaları ve stok tamponları
Yüksek basınçlı proses ve teknolojiAnahtar teslim kurulum, eğitim ve iş sağlığı ve güvenliği
Gıda güvenliği ve mevzuat (AB/TR)Türk Gıda Kodeksi, ISO 22000 / HACCP yaklaşımı
Pazar fiyat dalgalanmasıÇeşitlendirilmiş segmentler: gıda, nutrasötik, kozmetik

Proje takvimi

Aşamalı uygulama planı: 2025 → 2028.

Yol haritası
0115 ay

2025 – 2026

Proje Hazırlığı

Proje tasarımı, teknik planlama ve izin süreçleri.

0212 ay

2027

İnşaat & Kurulum

Tesis binaları, ekstraksiyon hattı ve laboratuvarın kurulumu.

035 ay

Oca – May 2028

Deneme Üretimi

Proses doğrulama, kalite kontrol ve ürün spesifikasyonlarının netleşmesi.

04Sürekli

Haz 2028 →

Tam Ölçekli Üretim

Yurt içi ve uluslararası pazarlara düzenli tedarik hedefi.

Takvim, planlanan proje takvimidir; ticari üretim proje uygulamasına ve devreye almaya bağlıdır.

  • Türkiye
  • Avrupa Birliği
  • Orta Doğu
  • Kuzey Afrika
Uysal TurizmUysal Turizm

Projenin arkasında

Uysal Turizm ve Ticaret

UYSAL Natural Carotenoids, Çayırhan (Nallıhan) merkezli; halk otobüsü işletmeciliği, öğrenci ve personel servisi, İpragaz tüp bayiliği, Korusu su bayiliği ve ikinci el araç alım satımı alanlarında faaliyet gösteren Uysal Turizm ve Ticaret’in yeni yatırımıdır. Proje sahibi: Abdullah Uysal.

Beta-karoten ve proje hakkında görüşelim

Doğal beta-karoten ve likopen tedariki, iş ortaklığı ya da Uysal Turizm hizmetleri için bizi arayın veya formu doldurun; ekibimiz en kısa sürede size dönsün.